近年來量販店和超市業者爭相搶攻生鮮市場，讓人們能夠方便快捷地買到新鮮的魚肉蔬菜和水果。但日前阿里巴巴旗下的零售平台「盒馬鮮生」爆出更換標籤事件，引發了外界對這類新興生鮮店鋪商品品質的擔憂。
硬碟救援日前，上海消費者方先生爆料指出，自己在盒馬鮮生上海大寧店購買胡蘿蔔時，發現有工作人員正在拿著胡蘿蔔，將前幾日的標籤撕下，換上了當日的標籤，引起了他的警覺。該員工換完標籤後，把手裡剩餘的標籤丟進了一旁的垃圾桶，方先生就悄悄把標籤拿出來一看，發現這個標籤上列印的日期是連著三天的！換句話說，這個不知道究竟什麼時候上市的胡蘿蔔，盒馬想貼哪天的日期都可以。
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事後，盒馬大寧店門店經理表示，涉事工作人員是外聘第三方員工，可能在操作流程上存在失誤，已被盒馬鮮生大寧店開除，同時盒馬方面承諾將賠付方先生1000元現金，希望他撤銷向監管部門的投訴，不過方先生拒絕了商家的理賠方案。
在方先生向市場監管部門投訴後，盒馬鮮生表示，上述行為在盒馬是絕不允許的，目前盒馬已對此事展開全面調查。11月18日起盒馬已在全國範圍內開展門店自查，杜絕類似情況發生。即使包裝破損需要重新包，也應當保留原標籤。
「更換標籤」事件也引起網友熱議，不少人想到盒馬此前針對生鮮品類推出的「日日鮮」概念，即不賣隔夜菜。不過，據了解，盒馬鮮生所銷售的「日日鮮」商品並不包括所有生鮮品類，此次涉事的胡蘿蔔便不屬於「日日鮮」系列。
阿里巴巴集團總裁張勇在「2018看大陸高端思想論壇」上談到了盒馬鮮生時表示，盒馬鮮生未來要幹掉冰箱，不用再去購買大量的食材放在冰箱裡，因為有盒馬，只需在手機上下單，盒馬很快就能將新鮮的食材送來。從這個意義上講，家裡就不需要有冰箱。
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